Категории

Постный шоколадный кекс

минута на чтение
(500x375, 99Kb)

Он очень прост в приготовлении: ложкой все смешал и поставил в духовку. Кекс получается сочный, напоминает брауни.

мука пшеничная /мука — 150 гр.
мука ржаная — 120 гр.
изюм — 100 гр.
еакао-порошок — 30 гр.
масло растительное — 6 ст. л.
сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 100 гр.
вода — 330 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
банан — 1 шт.
сахарная пудра (для глазури)
сок лимонный (для глазури)


Смешать все сухие ингредиенты.

Изюм промыть, добавить к сухим ингредиентам.

Банан размять вилкой, добавить к сухим ингредиентам. Влить воду и масло, размешать.

Форму застелить пергаментом, вылить тесто и выпекать при t 180* С. 40 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.

Для глазури смешать сахарную пудру с лимонным соком и полить ею кекс.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник
Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Кекс на кефире с изюмом - замечательная выпечка для разнообразия вашего домашнего чаепития. Кекс получается пышным, очень ароматным, с большим количеством изюма. Такой кекс непременно понравится вашим родным и порадует своим вкусом.  ИНГРЕДИЕНТЫ   ...
Шоколадный торт, который станет вашим любимым. Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет про...
Один вид чего стоит. Такой шоколадный торт готовится в мультиварке. А мультиварка сейчас имеется у многих, так что не упустите момент, воспользуйтесь рецептом и приготовьте этот безумно вкусный десерт. Для приготовления шоколадного кухэ вам потребует...