Огурчики- вкусняшки ( от Иришки с работы)
Из расчета на 3-х литровую банку:
На дно банки положить, морковь разрезанную,2 луковицы, 1 головку чеснока,листок хрена,смородины,вишни,лаврушки, зонтик укропа, несколько горошин черного перца. Уложить огурцы, залить горячей водой на 15 минут. Воду слить, добавить в нее 5 чайных ложек соли,10 чайных ложек сахара,100 грамм столового уксуса. Воду со специями вскипятить, залить в банку, закатать
