Категории

Нежный рулет для любителей кальмаров

несколько секунд на чтение
(500x375, 99Kb)

600 гр. кальмаров
300 гр. тертого сыра
2 сырых куриных яйца
3 вареных куриных яйца
100 гр. творожного сыра типа Альметте
1 огурец свежий
1 огурец маринованный
зелень любая
специи - по вкусу

1. Кальмары , смешать с тертым сыром, посолить, поперчить.
2. Смешать их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами.
3. Полученную массу распределить на противне на бумаге для выпечки и запекать минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. 4. Пока кальмары запекаются, порезать огурцы и зелень. Также измельчить вареные яйца.
5. Запеченный пласт слегка остудить, а потом густо промазать творожным сыром. Распределить на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазать творожный сыр и выложить порезанные яйца.
6. Свернуть пласт в рулет, запаковать в фольгу и подержать в ней до остывания где-то час.
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник
Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Как же правильно отварить кальмаров для салата? Перво-наперво выкиньте все эти дурацкие книжки, которые учат варить кальмаров 3-5 и более минут. Таких советчиков надо привлекать к суду, за ложные сведения или намеренное вредительство. Уверена, что большинство ...
http://cooking.forblabla.com/  Рецептом делится НАТАЛЬЯ )))))))  Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет... Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе. Ножку о...
Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с www.povarenok.ru Описание: Очень вкусный и сытный рулет. Грибов у меня не оказалось, поэтому я добавила в фарш когда-то давно собственноручно перемолотый из сушeных грибов грибной порошок. ...