Категории

Котлетки из

несколько секунд на чтение

Когда я сегодня подала эти котлетки супругу, то он крайне удивился
-Котлеты???Сегодня???? Из чего? Ты не забыла что сейчас...пост идет?

Как вы думаете, из чего они? Не заглядывайте пока под кат ;)


 
Кто угадал, тот может угоститься из этой тарелочки. :)



Рецепт прост
Оставались в кастрюльках по некольку ложечек  гречневой и рисовой каши. Я все это пробила в блендере с 2мя дольками чеснока, пучком зелени и оставшимся кусочком кабачка.
Порезала мелко небольшую луковицу и 1 морковку потерла на крупной терке. Потушила.
Соединила с  фаршем.
Добавила 2 столовые ложки манки и оставила ненадолго для того, что бы манка набухла.
Солим, перчим.
Лепим котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.
Т.е. котлетки получаются абсолютно постными и ...вкусными!!!!

 

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Описание: Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю" по вкусу чем то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.   ...
Нашла интересную интерпретацию обыкновенных котлет..Очень понравилось идея подачи... Готовится просто: Делаем углубления, в которые нежно укладываем пласт сыра , прижимаем, сверху помидорку и посыпаем любой зеленью и с пециями, какие вам по душе! котлетки ...
Хочу поделиться рецептом моей семьи.. кризисные времена были и ранее, и вот когда то эти котлетки готовила моя мама, когда надо было накормить нашу семью, а денег особо не было. Это очень бюджетное блюдо, при этом оочень вкусно. Мама готовила добавляя муку.....