Категории

Кексики «Розовое чудо»

минута на чтение

2835299_Keksiki_Rozovoe_chydo (700x525, 302Kb)

После того, как всё у меня было готово к выставлению рецепта , заметила, что и у Лили есть такой рецепт бисквита . 
http://forum.say7.info/topic5924.html 

 
Ингредиенты . 
Пачка киселя -250 гр 
3 яйца 
2,5-3 столовые ложки муки 
1 ч. ложка соды 

Кисель разминаем , чтобы не было комочков и смешиваем с мукой. 

 

Добавляем яйца и соду .Соду гасим уксусом. Я соду насыпаю в столовую ложку , капаю несколько капель уксуса и добавляю немного воды . 

 
Всё это взбиваем миксером . 

 

Тесто получится жидким. 
 

Учитывая, что при выпечке тесто сильно поднимается , формочки заполняем не до верха. Лучше всего запастись бумажными формочками . Внутрь кексиков можно положить ягодку...в зависимости от вида киселя. 
 

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку (у меня хорошо печёт именно в этом режиме) на 15-20 минут. 
 

Готовые кексики можно обмазать помадкой и украсить. 
У меня получилось 12 штучек. 
 

А вот такой кексик в разрезе . 
 

В другой раз я пекла из клюквенного и ежевичного киселя . 

 

 

 

Кисель должен быть мягким , легко разминаться. 

 

Приятного вам аппетита !
Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Ингредиенты (~ на 10 кексиков): - 1 ст. манной крупы - 250 мл. кефира - 2 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. сахара - немного ванильного сахара - щепотка соли Приготовление: 1.Венчиком взбить яца с сахаром. 2.Добавить соль и разрыхитель,пере...
Размер 42-44  Для вязания платья вам потребуется:  600 г пряжи сиреневого цвета с содержанием лайкры;  ...
НЕ МОЁ. СТЫРЕНО ИЗ "ПАУТИНЫ" Добро пожаловать всем в МК. Очень многие, любуясь красотой ирландского кружева, хотят и себе связать такое чудо. Но дальше мотивчиков дело не продвигается. Это, действительно, очень трудоемкий, требующий терпеливости проце...