<![CDATA[v_alena]]> http://reutovchanka.ru/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru v_alena http://av.li.ru/45/3137045_12230403.gif Девочки, не выкладывайте переводные модели в открытый доступ http://reutovchanka.ru/ <![CDATA[Некоторые подробности вязания спицами]]> Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

 


 




Двухцветный узор спицами.

Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4186497/post191136650







Косые петли на резинке.

Описание узора ЗДЕСЬ tanisa-knitting.blogspot.com/2009/11/blog-post_05.html







Интересная техника вязания спицами.

Косы из вертикальных полос.

Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3484545/post202958730/











Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава)

МК ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post174052289/







Аккуратный край при вязании двухцветного полотна

Автор Анастасия Ермолаева (Anastasya)

Мастер класс ЗДЕСЬ www.livemaster.ru/topic/17633-akkur...vetnogo-polotna



Как вязать жаккард без протяжек 

мастер класс ЗДЕСЬ  www.rimirk.info/post195010442/

 









Тапочки "землянички"

Автор Авантюристка 

Мастер класс ЗДЕСЬ  stranamasterov.ru/node/268289









Шаль Лола

Лола — это шаль, связанная от центра на круговых спицах, которую можно носить с утра до вечера. Шаль двусторонняя: ее можно носить как лицевой, так и изнаночной стороной наружу, и каждый раз она будет выглядеть по-другому. Модная шестиугольная форма необычна и удобна. 

Описание ЗДЕСЬ sciarpa.blogspot.com/2011/12/blog-post.html







Вязание вытянутыми петлями.

Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post200412599/
]]> 0 <![CDATA[Как же правильно отварить кальмаров для салата? ]]> Это цитата сообщения laskawa Оригинальное сообщениеkakkalmari (350x263, 30Kb)
Как же правильно отварить кальмаров для салата? Перво-наперво выкиньте все эти дурацкие книжки, которые учат варить кальмаров 3-5 и более минут. Таких советчиков надо привлекать к суду, за ложные сведения или намеренное вредительство. Уверена, что большинство «нелюбителей» кальмаров, пробовали их, приготовленными именно этими изуверскими способами.

Возьмите очищенные и размороженные кальмары.

В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опустите один. Быстро сосчитайте до десяти и вынимайте кальмар шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий кальмар.

Сваренные кальмары:

Некоторые мои знакомые вообще не варят кальмары для салата. Они просто ещё раз заливают крутым кипятком уже очищенные кальмары, затем сливают воду и сбрызгивают полусырые тушки уксусом.

Если проварить его дольше то он будет как маленький и сморщенный кусочек резины.

Есть ещё одна особенность. Белок кальмара имеет такую структуру, что если его варить больше двух минут, он твердеет. Если более 30 минут – размягчается вновь. Но при длительной варке масса уменьшается больше, чем вдвое. Тогда как сваренные моим способом кальмары теряют в весе очень незначительно.

http://www.kalmari.biz/index.php?secid=3]]> 0 <![CDATA[Полиглот. Выучим английский за 16 часов! Урок 9-й]]> Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение






 




 



 



 



 



 



 



 

]]> 0 <![CDATA[ВИДЕО. Ольга Ангеловская. «Всё о любви и взаимоотношениях»]]> Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение






"Все о любви" с Ольгой Ангеловской from anushila on Vimeo.

]]> 0 <![CDATA[Салат "Кукуруза"]]> Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеОгромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Вы можете так украсить любой салат, но этот салат тоже очень вкусный, мужчины наедаются и мяса не требуют))


Ингредиенты:
3 яйца
банка консервированной кукурузы
100-150 г сыра
100 г чернослива
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука.


Приготовление:

Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца.





Сыр натираем на крупной терке.





Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным.

Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась.





Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем.





Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы.





По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья.





Очень симпатичный и вкусный салатик получается, особенно, если его подержать в холодильнике, чтобы компоненты «подружились».

]]> 0 <![CDATA[Сосисочные оладьи "Пионерский наш отряд"]]> Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеОгромная благодарность автору: passion1963

Рецепт из серии "мегаудачная импровизация", поэтому не могу позволить такой хорошей идее остаться незамеченной. По сути это те же сосиски в тесте, но в каком! В нежном, воздушном и таящем во рту. Очень и очень советую.


Ингредиенты:
4 сосиски (200 г)
75 мл воды
75 мл пива
1 яйцо
4 ст.л. муки
щепотка соли
1 ст.л. оливкового масла в тесто
Растительное масло для жарки

Приготовление:

В небольшой кастрюльке смешать воду, пиво, столовую ложку оливкового масла и щепотку соли, довести до кипения и снять с огня.
Яйцо разделить на желток и белок, белок взбить в белую пену. Желток добавить к смеси воды и пива и очень быстро и интенсивно размешать, чтобы не успел завариться.
К смеси постепенно всыпать 4 ст.л. муки и размещать. Затем добавить взбитый белок.


В полученное тесто вмешать нарезанные на тонкие кружочки сосиски и тщательно перемешать.


Тесто столовой ложкой выкладывать в сковороду, разогретую с растительным маслом и жарить оладьи на среднем огне до золотистой румяной корочки с обеих сторон.
Подавать оладьи горячими, ну например, с томатным соком.

]]> 0 <![CDATA[Приправа для корейских салатов]]> Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


 
































Приправа для корейских салатов

Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу.


Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы — салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят...

Приправа для корейских салатов
Ингредиенты:


 




  • 1 стакан растительного масла


  • 5-6 зубчиков чеснока


  • 2 чайные ложка молотого черного перца


  • 2 чайные ложки молотой паприки


  • 2 чайные ложки перца чили


  • 4 чайные ложки молотого кориандра


  • 2 чайные ложки соли (в идеале — глютамат натрия)

На сковороде разогреть масло. Всыпать нарезанный мелкими кубиками  перемешать:

Приправа для корейских салатов

Сразу всыпать специи, соль, перемешать. Снять с огня:

Приправа для корейских салатов

Остудить и перелить в стеклянную посуду. Плотно закрыть. Хранить в прохладном месте до года:

Приправа для корейских салатов


 


источник]]> 0 <![CDATA[Шапочка c жаккардом]]> Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

нашла здесь http://irishagold.blogspot.com/2012/01/undergrowth.html
как связать край косичкой (обручок) в видео



шапочка Undergrowth от Mandy Powers
шапочка на английском здесь http://knitty.com/ISSUEw11/PATTundergrowth.php
схема узора здесь http://knitty.com/ISSUEw11/images/undergrowthCHT.jpg
http://www.ravelry.com/patterns/library/undergrowth

перевод описания в блоге Irisha
http://www.ravelry.com/projects/iris68/undergrowth
Размеры: ребенок (взрослый средний, взрослый большой)
Размеры готовой шапочки
Обхват : 18.5[20, 21.5] inches = 47см (51см, 55см)
Высота : 7.75[8.25, 9] inches = 19,5см (21см, 23см)
Материалы:
Пряжа
Brown Sheep Nature Spun Sport [100% шерсть; 168 м на 50гр ]; 1 моток каждого цвета
[ОЦ] #103S Глубокое море – основной цвет
[КЦ] #N03S Серый – контрастный цвет

Размер спиц:
Обязательно проверьте плотность вязки и выберите спицы необходимого номера
1 комплект носочных спиц
1 спицы круговые, длиной 40-41 см
В размерах указанных ниже:

Ребенок: 2.75mm
Взрослый средний: 3.25mm
Взрослый большой: 3.5mm
Дополнительно:
Трикотажная игла
Маркер петель
Плотность:
Каждый размер вяжется с определенной плотностью.
Детский: 30пет / 30рядов = 10см в схеме (4”)
Взрослый Средний: 28пет / 28рядов = 10см в схеме (4”)
Взрослый большой: 26пет / 26рядов = 10см в схеме (4”)
S2KP: Используя указанный цвет, снять на правую спицу 2 петли вместе, как лицевые. Провязать лицевой следующую петлю и перебросить снятые петли через только что провязанную петлю. Так формируется убавка по центру.
Вязанная Косичка:
Заметка: Когда работаете над косичкой, оба конца пряжи держать по лицевой стороне работы. working braid, both strands of yarn are held to the RS of the work.

Ряд 1: Основной цвет, 1изн; * при вязании перекрестить пряжу цвета КЦ над ОЦ, 1изн используя КЦ; перекрестить пряжу цвета ОЦ над КЦ, 1изн используя ОЦ; повторять от * до последней петли, перекрестить КЦ над ОЦ, 1изн используя КЦ.
Ряд2: Используя ОЦ, 1изн; *перекрестить КЦ под ОЦ, 1изн используя КЦ; перекрестить ОЦ под КЦ, 1изн используя ОЦ; повторять от * до последней петли, перекрестить нити КЦ под ОЦ, 1изн используя КЦ.
Схема:
undergrowthCHT (343x700, 150Kb)

Можно распечатать схему отсюда http://knitty.com/ISSUEw11/images/undergrowthCHT.jpg

Вязание шапочки:
Круговыми спицами набрать основным цветом 112 переть. Концы в круг не соединять.
Начальный Ряд (Лицевая Сторона): [1лиц ОЦ, 1лиц используя КЦ] до конца ряда.
Соедините вязание в круг, поставив на соединении маркер петель.
Круговой Ряд: Вязать по рисунку начального ряда.
Вязать 1-2 круговых ряда узором Вязанная Косичка.
Следующий Ряд: Используя нить ОЦ , [3лиц, 2 лицевые из 1 (вязать за переднюю и заднюю стенку)] до конца ряда = 140 петель.
Вязать По Кругу 1-59 рядов по схеме, делая убавки как указано по схеме. Перейдите на носочные спицы, если необходимо. Заметьте что схема повторяет 5 раз в каждом ряду.
Когда все круговые ряды по схеме завершены, остается 10 петель. Обрежьте оба конца пряжи. Протяните пряжу ОЦ через эти петли, туго стяните и закрепите нить.
Окончание:
Аккуратно заправить концы нитей.]]> 0 <![CDATA[Носки, связанные на двух спицах, без единого шва]]> Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

http://club.osinka.ru/topic-18690?p...hlight=#5901774

Елена Готлиб с Осинки пишет

Оговорюсь сразу, что при вязании и описании процесса мною были использованы материалы Осинки: схема и краткое описание, выложенные форумчанкой феита (http://club.osinka.ru/topic-18690?&start=435), подсказка форумчанки тати (http://club.osinka.ru/topic-18690?&start=2250), комментарий Tertty (http://club.osinka.ru/topic-18690?&start=2235), а также очень полезные разъяснения Елены из Санкт-Петербурга, которые она мне выслала и разрешила использовать в этом мастер-классе. Спасибо вам, рукодельницы! Если кого-то не назвала из числа тех, кто тоже выставлял здесь свои материалы по этой модели, то прошу учесть, что это не из какого-либо умысла, а исключительно из-за того, что пропустила их, листая страницы раздела «Вяжем носки» и отвлекаясь на разные замечательные картинки, схемы и описания.

Мои носки связаны из пряжи YarnArt «Crazy Color», 35 % шерсти, 65 % акрила, 260 м в 100 г. Спицы № 2,5. На оба носка ушло 110 г. Размер получился 40-41.

(Смотрим схему)

Набрала на спицы указанные в схеме 50 петель (включая две краевые) и вязала прямо до 38-го ряда. Провязала 38-й ряд и, после того как провязала последнюю петлю в 38-м ряду, набрала на эту же спицу 20 петель. На спице стало 50 + 20 петель.

Повернула вязание - это 39-й ряд - первые получаются петли которые набрала - вязала их по схеме (краевая, 2 лиц., 2 изн. и т.д.). Дошла до конца 39-го ряда и опять на эту же спицу набирала ещё 20 петель (получается уже с другой стороны полотна).

Поворачиваем вязание - у нас 40-й ряд - набранные петли вязала по схеме (только обратите внимание, что это изнанка – рисунок вяжется наоборот), и дальше все остальные петли по схеме. Получилось 20 + 50 + 20 петель.

41-й ряд – перед косичкой в центре полотна идут 2 изн, а перед ними 3 лиц – вязала по рисунку до этих 3 лицевых, а далее в полоске из 3 лицевых вязала 1 лицевую, затем две вместе (с наклоном вправо), затем две изнаночные, косичка, две изнаночные, две вместе лицевой (с наклоном влево), 1 лиц (она осталась от 3 лиц) и далее по рисунку.

Потом в каждом нечётном ряду провязывала две петли вместе перед косичкой и после. Неизменной оставалась центральная часть 2изн. + косичка + 2изн., т.е. убавки шли перед изнаночной дорожкой (которые у косички) и после изнаночной дорожки. Так вязала, пока на спицах не осталось 10 петель (плюс 2 краевые в моем случае).

Мои выводы и рекомендации:

1. Набор петель должен быть очень свободный, что в начале вязания, что при доборе 20 петель с обеих сторон после поголенка. Итальянский набор здесь не совсем уместен, я использовала обычный крестообразный набор, но набирала на 3 сложенные вместе спицы и очень слабо.

2. Секционно окрашенная пряжа – не лучший вариант для данной модели.

3. Чем больше в составе пряжи натуральной шерсти, тем лучше носок будет облегать ногу, т.к. узор (основа – резинка 2х2) дает достаточно упругое полотно.

4. Модель хороша для тех, у кого большой взъем на ноге, у кого ноги отекают (это при условии, что первоначальный набор петель учитывает этот вариант).

5. О практичности модели суждение спорное – пятка протрется быстро…



















































 



 

]]> 0 <![CDATA[Чёрная ажурная туника]]> Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 




 




 

]]> 0 <![CDATA[Необыкновенно вкусный салат]]> Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение


рецепт салата по-восточному



Продукты для рецепта:



Рис (длиннозернистый) – 80 г

Перец сладкий – 2 шт.

Редис – 7-8 шт.

Лук - 1 пуч.

Консервированный ананас – 1 банка

Арахис обжаренный – 100 г

Горчица

Подсолнечное масло

Рисовый уксус

Соевый соус



Рецепт приготовления:



Отвариваем рис до готовности, согласно инструкции.



рецепт приготовления салата по-восточному



Пока отваривается рис, нарезаем перец на четверть-колечки.



рецепт приготовления салата по-восточному



Редис разрезаем пополам, а затем нарезаем пластинками.

Выкладываем готовый рис (дать слегка остыть) в салатницу, сверху перец, затем редис.



рецепт приготовления салата по-восточному



Лук моем, измельчаем и добавляем в салатницу.



рецепт приготовления салата по-восточному



С консервированных ананасов сливаем жидкость, режим на небольшие кубики и добавляем к блюду.



рецепт приготовления салата по-восточному



Жаренный арахис ломаем на половинки и добавляем к салату.



рецепт приготовления салата по-восточному



Приготовим заправку для салата.

Берем соевый соус (в соотношении - 2 части), растительное масло (в соотношении -2 части), рисовый уксус (одна часть) и горчицу (одна часть).

(Например - 20 гр., 20 гр., 10 гр., 10 гр.)

Тщательно перемешиваем подготовленный соус.



рецепт приготовления салата по-восточному



Заправляем наш салат соусом, слегка перемешиваем и подаем теплым.

Это блюдо можно использовать не только как рецепт салата, этот рецепт прекрасно подходит и как полноценное овощное полноценное блюдо.



Источник: http://wkusno.org/content/salat-po-vostochnomu



Всем известно, что скайп - самый доступный способ связи, лучшее современное изобретение человечества в этой области. С его появлением, мы не ограничены в общении, независимо от расстояния. Этот процесс был пошаговым: сначала появился компьютер, что стало прогрессивным событием в доступе к всеобщему общению; а с появлением электронной почты - общение стало еще доступнее, и вот сегодня мы общаемся посредством Интернет телефонии Скайп... Кто желает, может тут же скачать бесплатную компьютерную версию русский Скайп 5.6 для звонков в сети.

]]> 0 <![CDATA[Пуловер с ажурной кокеткой и рукавами]]> Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщениеТонкая мериносовая шерсть ярко-розового цвета, ажурный узор для кокетки и рукавов
как-будто созданы для того, чтобы привлечь к себе внимание.








Копилка рукодельницы

]]> 0 <![CDATA[Рисовая лапша с курицей и овощами в кисло-сладком соусе]]> Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение


Очень простое и насыщенное вкусом блюдо, при определённой сноровке готовится всего 20 минут


я его чаще готовлю на выходных, когда на меня нападает лень.)


рецепт фо с курицей и овощами в кисло-сладком соусе


пс: пожелания, замечания и вопросы оставляйте лучше на сайте, мне будет приятно =)

]]> 0 <![CDATA[Рыбный пирог с капустой]]> Это цитата сообщения Жужина_мама Оригинальное сообщение

Автор рецепта[info]trablin   Вадим Тарабрин, фото и текст автора.




Рецепт простой. Заморачиваться с тестом мне не хотелось и я подумал, а бывают ли несладкие бисквиты. То есть даже не бисквиты, а технологии приготовления жидкого теста, которое в итоге станет основой для пирога? Собственно, пока не попробуешь и не узнаешь,

Поэтому я вооружился:

Для начинки:

Хвост сёмги - грамм на 500, с учетом костей и кожи

Филе трески - 400 грамм

Репчатый лук - 2 средних луковицы

Капуста белокочанная - 300 грамм

Укроп сушеный - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Для теста:

яйцо куриное - 4 шт.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мука кукурузная - 10 ст.л. с горкой

Сахар - 1/2 ст. л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сметана - 2 ст.л.



Отделить у семги филе от костей и кожи. Можно использовать подручные средства, чтобы стянуть кожу чулком. Хребет, кожу и плавниковые мелкие кости не выбрасываем, пригодятся для бульона.



Приготовление:

тесто

4 яйца взбить с солью, сахаром и сметаной, до увеличения в объеме. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в яйца. Тщательно вымесить до однородной консистенции. Можно подмешать сухих трав, для пикантности. Я добавил чуть-чуть сушеного розмарина. Тесто по густоте получается, как на оладьи (см. рис. 1 ниже).

начинка

Мясо красной и белой рыбы нарезать кубиком. Лук очистить и нашинковать. В сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить рыбу и обжаривать до испарения влаги (см. рис. 2 ниже).

Капусту нарезать тонкой соломкой, пересыпать солью, помять и оставить на время. Минут через 10, ещё раз промять и залить крутым кипятком. Оставить в горячей воде минут на 10-15, пока готовиться начинка (см. рис. 3 ниже). Если после остывания в начинке ещё достаточное количество жидкости, можно добавить в неё немного сухих хлебных крошек (см. рис. 4 ниже).

формируем пирог

Форму смазать сливочным маслом, влить половину теста (см. рис. 5). Добавить рыбную начинку (рис. 6). Сверху распределить капусту (рис. 7). Горячую воду предварительно слить через сито, дать капусте остыть, чтобы не обжигала руки. Залить оставшимся тестом, подравнять, где надо, стараясь, чтобы тесто равномерно покрыло начинку (рис. 8). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20, до зарумянивания. Как испечётся, пирог вынуть, дать немного остыть и перевернуть на доску или большое блюдо (рис. 9).

























Нарезать на куски и тут же съесть. В холодном виде пирог ещё вкуснее, чем в горячем. Эксперимент признаю успешным, технологию считаю успешной и рекомендую для дальнейшего пользования.



источник http://trablin.livejournal.com/95683.html
]]> 0 <![CDATA[Варежки, связанные жаккардом]]> Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Варежки, связанные жаккардом, - подборка для вдохновения

Если вы хотите связать новые варежки, то на сайте найдете множество разных моделей варежек. А сегодняшняя подборка служит для вдохновения, смотрите и набирайтесь идей. Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

]]> 0