-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_alena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей: 4900
Комментариев: 2413
Написано: 9144


Огурцы по-волгоградски

Вторник, 04 Августа 2009 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не знаю откуда пошло это название, но при мысли от этих огурчиках у меня всегда текут слюнки :). Остренькие, кисленькие, хрустящие... Так делала моя мама и этот рецепт мне перешел, скажем так, по наследству. :)

Рассказываю все подробно, так как делаю сама.
Огурцы хорошенько промыть, обрезать кончики и сложить в чистейшее ведро или большую кастрюлю. Залить кипятком, закрыть крышкой, укутать во что-нибудь тёплое и оставить на 20 минут. Затем разложить огурцы по стерильным банкам, они будут уже мягонькие и в банку их войдёт много.
На дно банки зубчик мелконарезанного чеснока, один лавровый листик, пять горошин перца и на кончике ножа красного молотого перца. Это раскладка на банку емкостью три литра. Ещё в каждую банку положить половинку болгарского перца, лучше жёлтого или красного (эстетичнее смотрится). Но у меня сегодня был только зелёный...:)
Пока идут все приготовления на плите закипает маринад.
На трехлитровую банку нужно полтора литра маринада, поэтому пропорции высчитывайте сами.
На 10 литров воды берётся 500 гр. соли и 500 гр. сахара и зелень петрушки и укропа.
Кладите прямо пучком, потом зелень выбросится.
Доводите маринад до кипения , убираете петрушку с укропом и в кипяший добавляете 2 столовых ложки эссенции. (уточняю: это на 10 литров воды). Кипящим маринадом заливаете банки, быстро укупориваете и под шубу до полного остывания.
Если всё сделано правильно и чисто, то зимой будет вкусно и хрустяще :)
PS Я сегодня кончики забыла срезать, но, думаю, ничего страшного :)
LI 3.9.25
00000294.jpg (384x288, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Вторник, 04 Августа 2009 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название говорит само за себя :)
Зимой, когда открываешь такую баночку первым делом выпивается рассол, а потом за считанные минуты сьедаются помидоры.
Рецепт.
На дно банки уложить укроп, чеснок, затем помидоры, перекладывая их кольцами лука и налить 3 столовых ложки растительного масла.
Заливка.
На три литра воды
3 столовые ложки соли,
7 столовых ложек сахара,
перец горошком, лавровый лист.
Прокипятить, залить банки, простерилизовать 10-15 минут.
Перед закаткой добавить 1 столовую ложку 9% уксуса.
Закатать. укутать.
Пальчики оближешь!!!:sla:
LI 3.9.25
00000302.jpg (384x288, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помидоры в снегу

Вторник, 04 Августа 2009 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

00000287.jpg (363x288, 14Kb)
Неплохой рецептик.
Использовать лучше литровые банки.
Уложить в банку целые помидоры, проткнув у плодоножки вилкой.
Залить дважды на десять минут кипятком. Вторую воду слить и добавить в банку
чайную ложку давленого чеснока.
Маринад:
На 1, 5 литра воды 1 столовую ложку соли и сто граммов сахара.

Залить маринадом и капнуть 10 капель уксусной эссенции.Закатать и укутать до полного остывания.
На фото баночка перед укутыванием и после него :)
Правда красиво...как под снегом...:) 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Перец маринованный

Вторник, 04 Августа 2009 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (239x319, 14Kb)
Такая заготовка хороша зимой для фарширования перцев мясным фаршем.
Открываем баночку, начиняем перчики и вспоминаем лето.
Готовить несложно и недолго, было бы желание.

Плоды сладкого перца освобождаем внутренностей,
промываем и бланшируем в горячей воде 5 минут.
Охлаждаем в холодной воде и сортируем по цвету, хотя можно и разноцветный, так даже симпатичнее. Я делаю в литровые баночки, входит туда примерно штук 12, как раз чтобы единоразово покушать.
Укладываем перец в перец, и в банку вертикально, добавляем лавровый лист,
3-4 зерна черного перца, 2 зерна душистого перца, 13-15 граммов
подсолнечного масла и 1 мл 70% эссенции. Заливаем рассолом.
Стерилизуем при 100С 20 минут и сразу же закатываем.
Рассол.
На литр воды по столовой ложке соли и сахара.
А зимой...Ну такая красотища на столе!

Смотрим здесь
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

4 шали крючком

Вторник, 04 Августа 2009 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


 


 


 

СХЕМЫ

Рубрики:  Вязание/Шали

Метки:  

Галкин,пародия на А Рыбака Новая волна 2009

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тайм-менеджмент

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения __Mashula__ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Личный тайм-менеджмент
Почитав недавний топик про лягушек я понял, что Хабрасообщество не очень хорошо ориентируется в вопросах тайм-менеджмента и многие никогда не занимались построением своей тайм-системы.

Поэтому я попробую исправить этот недочёт.

Под катом Вы не найдёте каких-то инновационных моделей управления временем. Это будет фундамент, основа, без которой нельзя обойтись людям, которые заботятся о своём будущем, о своём благосостоянии и личностном развитии.

Планирование

Это самый основной пункт в управлении временем. Что бы успевать всё вовремя, делать значительно больше, чем делали ранее, необходимо заниматься планированием своего дня. Казалось бы — банальность, но при этом многие люди пренебрегают данным делом, которое отнимает всего 5-10 минут Вашего времени в день. Планировать дела нужно и нужно это делать каждый день. Только так станет ясна картина со всеми Вашими проектами и начинаниями, только так Вы поймёте — куда идёте, к чему стремитесь, как близко Вы подошли к Вашей Цели и сколько всего еще осталось сделать. Только так Вы сможете не зарыться в рутину каждодневных дел и всегда видеть то Главное, ради чего живёте и работаете. Читать далее

Умеешь писать статьи? Можешь заработать: интернет заработок на сайте


ДИЕТА НА МЕСЯЦ

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tasha43 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта диета не подойдет тому, кто не в состоянии строго соблюдать определенный режим питания. Зато для того, кто может взять себя в руки, она окажется приятной неожиданностью, поскольку поможет сбросить за месяц 7-8 килограммов. Важно ни в коем случае не менять продукты, есть только то, что разрешено. Если не указано количество, ешьте продукт без ограничений. Надо выпивать не менее 2 литров минеральной воды без газа в день. Жиры и сахар исключаются, но можно пользоваться сахарозаменителями. Если очень хочется есть, съешьте огурец или морковку, но не раньше чем через, два часа после приема пищи.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.
Понедельник
Обед: любые фрукты или ягоды (только один вид).
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи.
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин или грйпфрут.
Среда
Обед: любой обезжиренный сыр, 1 тост, помидоры.
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.
Четверг
Обед и ужин, как в понедельник, только к ужину можно добавить зеленый салат.
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки, фасоль, морковь или зеленый горошек).
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
Обед и ужин, как в четверг.
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ
Понедельник и вторник

Обед: жареное или вареное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой обезжиренный сыр, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца.
Пятница
Обед: рыба вареная или жареная.
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: салат из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

P.S.Жаль только, что следующая половина этой диеты мне на глаза так и не попалась. Может кто-нибудь знает ее продолжение.А может попробовать эту

диета на капустных листьях

Метки:  

Позитивки от СИМОРОНА

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (125x132, 24Kb)
.1."В жизни должно быть место пофигу!";
2. "...И пусть Боги улыбаются на твоей дороге..."
3. "Будет и твоя улица на их празднике!";
4. "Кто тут, к примеру в царицы крайний? Никого? Так я первой буду!!!";
5. "Ваши желания обалдевают от ваших Возможностей";
6. "Соблюдай Основной Закон Термодинамики: НЕ ПАРЬСЯ!";
7. Моя работа- украшать собою мир!
8. Чем больше я имею, тем большим я могy поделиться.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Делаем настольные лампы и абажуры своими руками

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Украшается абажур за 10 минут.

1. Покрыть абажур липким распылителем
2. Прикрепить кружево
3. Нанести черную краску с помощью краскораспылителя(балончик)
4. Когда краска подсохнет, убрать кружево

 

есть еще
Рубрики:  ОчУмелые рученьки

Шарлотка за 5 минут

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 78Kb)

На форму 20х20 см или круглую.

3 больших яйца (или 4 маленьких)
1 стакан сахара
1 стакан муки
разрыхлитель 0.5-1 чайной ложки (не обязательно)

А теперь самое интересное:
- смешать яйца с сахаром (миксером секунд 10, в ручную секунд 40), НЕ взбивать
- добавить муку (разрыхлитель), перемешать.
ВСЁ! Тесто получается довольно густое

Теперь надо смазать маслом форму, положить начинку и закрыть тестом. Или начинку смешать с тестом сразу, а потом уже выкладывать. Выпекать при температуре 180С 45-55 минут. Все зависит от духовки.

Начинки:
- яблоки, орехи, корица
- вишня с сахаром
- персики
и, наверное, любые другие фрукты

автор рецепта и фото SweetLady
источник : Carina forum

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Свадебные приметы и поверья

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Annet_Sch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На протяжении многих веков свадебная народная обрядность видоизменялась. Видоизменялись и приметы, связанные с назначением дня свадьбы. Так, в календаре «Дамский мир» за 1912 год были опубликованы по этому поводу предсказания:

В январе – рано овдоветь,
В феврале – жить в согласии с мужем,
В марте – жить на чужой стороне,
В апреле – пользоваться переменчивым счастьем,
В мае – увидеть измену в собственном доме,
В июне – медовый месяц будет продолжаться всю жизнь,
В июле – сохранить о своей жизни кисло-сладкие воспоминания,
В августе – муж будет возлюбленным и другом,
В сентябре -  тихая спокойная жизнь,
В октябре – жизнь будет трудной и тяжелой,
В ноябре – жизнь богатая и счастливая,
В декабре – звезды любви будут с каждым годом сиять все ярче.

  Читать далее

Примет, связанных со свадьбой очень много, и пусть каждый сам решает верить в них или нет. Самое главное для того, чтобы ваш брак был удачным... выходите замуж за любимого человека!

 А запечатлеть это знаменательное событие в Вашей жизни поможет  свадебный фотограф .

Рубрики:  Приметы,ритуалы

Метки:  

Салат "Десятка"

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (615x461, 84Kb)
Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Схемы салфеток крючком

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы салфеток крючком


 

ТОЛЬКО СХЕМЫ!!!
от маленьких до больших и огромных размеров

22 схемы>>>
Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить "сладкую колбасу"

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x280, 30Kb)
Сколько конфет, печенья, шоколада продается сейчас. На любой, самый взыскательный вкус. Но все равно, так уж устроен человек, вкус детства не сравнится ни с чем!
А с детскими сладостями у меня почему-то ассоциируется именно сладкая колбаса.
Несколько рецептов ее приготовления. Приятного аппетита и возвращения в детство!=)
Вернее сказать, рецептов будет два,

Рецепт 1: «вареная»
Продукты: ириски «Кис-кис» или подобные им - 1 килограмм, пачка хлебных палочек, 3-5 столовых ложек какао, 50 граммов сливочного масла.
Ириски, предварительно освободив от фантиков, складываем в глубокую кастрюлю, дно которой мы смазали маслом и расплавляем, постоянно помешивая, чтобы не пригорало. Хлебные палочки ломаем руками на небольшие, 1-2 сантиметра в длину, кусочки и закладываем в получившуюся массу. Как следует перемешиваем. Лист пергамента или фольги посыпаем какао (приблизительно половину нашего общего количества) и выкладываем получившуюся массу, придав ей форму колбаски (чтобы было похоже, можно сделать достаточно толстую, но если хотите, толщину можно придумать любую, так же как и форму). Посыпаем сверху оставшимся какао и заворачиваем. Теперь осталось только поставить нашу «колбасу» на 2-3 часа в морозилку и блюдо готово.

Рецепт 2: «сырокопченая»
Продукты: Какао-порошок - 1 пачка, масло сливочное - 250 граммов, печенье «Юбилейное» 1 пачка, сахар-песок 1/2 стакана, орехи - фундук или миндальные 200-300 граммов.
Сливочное масло растапливаем в кастрюле и добавляем в него сахар и какао (всю пачку, оставив 3-4 ложки для обсыпки). Печенье прокручиваем через мясорубку и добавляем в получившийся шоколад. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Орехи (естественно, очищенные) размельчаем, но не до соcтояния мелкой крошки, а так, чтобы кусочки были достаточно крупные (я обычно делаю это так: на лист бумаги выкладываю орехи и, накрыв еще одним листом, просто «прохожусь» по ним скалкой). Смешиваем с получившейся массой. Далее, как и в первом рецепте, формируем колбаску, делая ее более тонкой, размером с батон сырокопченой колбасы. И так же на 2-3 часа помещаем в морозилку.

Эти «колбасы» можно резать как обычную колбасу. Или есть, отламывая большие куски! Как кому нравится.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вышитые розочки

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Geparina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (561x699, 113Kb)
Рубрики:  ОчУмелые рученьки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самоучители на все случаи жизни

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Самоучители по 3D-графике




Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых


Самоучители по инженерным программам





Самоучители по графическим программам



Иллюстрированный самоучитель по Macromedia Flash
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Corel DRAW
Иллюстрированный самоучитель по цифровой графике
Иллюстрированный самоучитель по Flash MX
Иллюстрированный самоучитель по созданию Flash-игр
Иллюстрированный самоучитель по Adobe InDesign
Иллюстрированный самоучитель по Adobe PageMaker
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Publisher
Иллюстрированный самоучитель по работе с Photoshop и Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по WEB-графике
Иллюстрированный самоучитель по цифровой фотографии


Самоучители по математическим пакетам





Самоучители по мультимедиа





Самоучители по офисным пакетам





Самоучители по операционным системам



Иллюстрированный самоучитель по Linux
Иллюстрированный самоучитель по Windows 2000

Иллюстрированный самоучитель по Windows XP
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по настройке и оптимизации компьютера



Самоучители по программированию



Иллюстрированный самоучитель по Assembler
Иллюстрированный самоучитель по Perl
Иллюстрированный самоучитель по Tirbo Pascal
Иллюстрированный самоучитель по VB.NET
Иллюстрированный самоучитель по Visual Studio.Net
Иллюстрированный самоучитель по Architecture Net
Иллюстрированный самоучитель по программированию систем защиты
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для профессионалов
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для начинающих
Иллюстрированный самоучитель по Visual Foxpro
Иллюстрированный самоучитель по введению в экспертные системы
Иллюстрированный самоучитель по Java
Иллюстрированный самоучитель PHP
Иллюстрированный самоучитель по практике программирования
Иллюстрированный самоучитель по SVGA
Иллюстрированный самоучитель по задачам и примерам Assembler
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по SQL-сервер в Linux


Самоучители по безопасности



Иллюстрированный самоучитель по защите информации
Иллюстрированный самоучитель по защите в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по разработке безопасности
Иллюстрированный самоучитель по компьютерным сетям
Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК



Самоучители по работе в Интернет






Рубрики:  Полезное,для блога

Метки:  

Прихватки "Кленовые листья"

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное украшение для кухни – стильные и яркие прихватки, напоминающие солнечный свет и краски осени! Они не только украсят ваш интерьер, но и добавят уют и тепло, так как сделаны своими руками!

<ahref=http://www.rorer.ru/><imgsrc=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0alt="RORER advertising network"></a>

Необходимые материалы:

1. Любая пряжа средней толщины или толстая – 200 г;
2. Крючок №3 или 4 в зависимости от толщины пряжи;
3. Подкладочная ткань на тонком синтепоне (примерно 70х60 см);
4. Швейные нитки в тон вязаного полотна.

Ход работы:

1. Связать 2 основных полотна прихваток:

- набрать цепочку из 10 в.п. и замкнуть в кольцо;

- 1 ряд: 3 в.п. подъёма, 1 ст. с 2 накидами, * 3 в.п., 2 ст. с 2 накидами, далее повторять от *;

- 2-12 ряды вязать по схеме и отутюжить.

 



2. Сшить изнаночную сторону прихваток:

- сложить подкладочную ткань вдвое синтепоном внутрь, наложить готовое полотно прихватки, обвести по контуру и вырезать. То же сделать со второй прихваткой;

- сложить 2 детали подкладки первой прихватки лицевыми сторонами внутрь и прошить по краю, оставив 5 см для выворачивания, вывернуть готовую работу, зашить оставшиеся 5 см потайными стежками и отутюжить. То же сделать и с подкладкой от второй прихватки.

3. Наложить подкладку на вязаное полотно прихватки, выровнять по центру и пришить нитками в тон вязаного полотна.

Чтобы не шить подкладку, можно вместо 2 деталей связать 4 и соединить их по 2, тогда прихватки будут вязаными с обеих сторон! (140x105, 28Kb)

Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Метки:  

Ажурный пуловер реглан

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lukrecija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Сабрина.Спецвыпуск № 9 2009

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения svetta60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Пирог (Кекс) с яблоками

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Идею взяла у Njamochki.
Ну очень вкусный пирог!! Сочетание масляного бисквита и яблок просто превосходно!
Кстати,пирог можно печь с любыми ягодами,вплоть до винограда.

* 4 крупных яйца (комнатной температуры)
* 200-250 г. сахара
* 150 сливочного масла (мягкого) или маргарина
* 100 мл. подсолнечного масла
* 150 мл. молока
* ванилин
* 400г. пшеничной муки
* 1,5 ч.л. разрыхлителя
* щепотка соли
цедра лимона и апельсина( я брала цедру ,оставшуюся от приготовления апельсинового напитка,рецепт в блоке метка-Десерт)

Нагреть духовку до 175 С
форму для выпекания диаметром 25-28 см.выложить бумагой для выпечки(у меня дно и стенки)

Взбить яйца с сахаром. Смесь получится белого цвета. Добавить масло, молоко и ваниль. Хорошо перемешать.
Просеять муку, соль и разрыхлитель.
Смешать с яично-маслянной смесью.
Добавить апельсиновую и лимонную цедру, перемешать деревянной лопаткой и оставить на 10 мин.

Яблоки порезать как на шарлотку,вмешать в тесто
Выпекать при 180 гр (на небольшом огне) минут 35 до тех пор, пока он не подрумянится. Готовность определить лучинкой.
Минут через 10 вынуть из формы.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Баклажаны соленые

Суббота, 01 Августа 2009 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лиловое настроение

Пятница, 31 Июля 2009 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пуловер

Пятница, 31 Июля 2009 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Картошечка

Пятница, 31 Июля 2009 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x270, 47Kb)

 Очень вкусное,но мегакалорийное пирожное.
Ингредиенты:

  • 400 г шоколадного печенья
  • 150 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 ст.л. с горкой какао-порошка
  • 200 г сгущенки (пол-банки)
  • 1 ст.л. ароматного алкоголя (факультативно) - подойдет коньяк,ром,ликер (я использовала бейлиз)
  • 1 пакетик ванилина (если льете алкоголь - можно не  добавлять) 

Приготовление:
Печенье мелем в мелкую крошку (в блендере, комбайне, мясорубке).Сливочное масло взбиваем со сгущеным молоком до однородной массы.
Затем вводим какао, алкоголь и ванилин, еще раз взбиваем.
Выкладываем эту массу в миску с крошками, перемешиваем до однородности.
Из массы лепим картошки, кладем в один слой на блюдо и ставим на 1-2 часа на холод.
спасибо за рецепт и фото автору mild, вкусный блог.
 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Knit&Mode № 4 2009

Пятница, 31 Июля 2009 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Грибочки по Надиному рецепту

Среда, 29 Июля 2009 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязание Модно и просто №9 2009

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Demjanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение задаёт зелёный цвет. В номере 13 моделей, связанных на спицах и крючком, среди которых найдётся интересное для жарких и прохладных летних дней: топы, жакеты, кардиганы, платья, туники и сумочка.

 

Формат: PDF

Страниц: 18

Размер: 5,85Mb

 

depositfiles.com/files/wtu701ib9

uploading.com/files/JD08FQVZ/Vjazanie_9_2009.rar.html

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Топ с ажурной баской

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Узорное мини-платье

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Кармашки из творожного теста

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только что спекла Кармашки из творожного теста:

www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post107314692/

Получились бесподобно нежные и вкусненькие, советую всем!!!

От меня: получилось 19 штучек, яйцом сверху не стала смазывать, начинка была лимонная

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Тапочки

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Красько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Получилось! Мои первые тапочки, связанные крючком. До этого вязала только спицами.

 

схема прилагается
Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бронвин Ловенталь "Модное вязание. 25 стильных вещиц: Просто и быстро"

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kisusha-N_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страниц: 112
Формат: DJVU
Размер: 5.1 mb

http://depositfiles.com/files/ijyt2sepj
http://kisusha.ifolder.ru/13308563

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Жакет с запахом

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в v_alena
Страницы: 75 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь