- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в v_alena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.03.2009
«аписей: 5027
 омментариев: 2432
Ќаписано: 9307


Ѕулочки "“ворожное чудо". Ќежные и воздушные

„етверг, 31 ћа€ 2018 г. 19:11 + в цитатник
÷итата сообщени€ ≈катерина1905 8-9 (700x389, 67Kb)

»нгредиенты

“есто:

  • 200 г маргарина
  • 3 ст. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлител€
  • 1 ст. кефира

Ќачинка:

  • 500 г творога
  • 0,5-1 ст. сахара
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1 €йцо — белок

ƒл€ смазки: 1 желток

–ецепт приготовлени€

ћаргарин порубить ножом. ћуку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. ¬ рассыпчатую массу добавить кефир. “есто аккуратно собирать, а не вымешивать.

√отовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час. “ворог растереть с сахаром и ванилином. Ѕелок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

“есто раскатать в пр€моугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. ¬ыложить на противень, застеленной бумагой. —мазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку