- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в v_alena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.03.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9314


 ≈ — Ќј  ≈‘»–≈ — »«ёћќћ

¬торник, 21 Ќо€бр€ 2017 г. 22:05 + в цитатник
÷итата сообщени€ ∆анна_Ћ€х

 екс на кефире с изюмом - замечательна€ выпечка дл€ разнообрази€ вашего домашнего чаепити€.  екс получаетс€ пышным, очень ароматным, с большим количеством изюма. “акой кекс непременно понравитс€ вашим родным и порадует своим вкусом. 

e63a4973f030fb94abcebd6eecf7951d-2017 (600x450, 224Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
 
 ефир - 125 мл 
яйца - 2 шт. 
ћасло сливочное - 100 г 
—ахар - 170 г 
»зюм - 90-100 г 
—ода - 0.5 ч.л. 
ћука пшенична€ - 300 г 
¬анилин - 1 г

ѕ–ќ÷≈—— ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

–ецепт кекса на кефире с изюмом

ƒл€ приготовлени€ кекса на кефире с изюмом подготовить все необходимые продукты.

»нгредиенты дл€ кекса на кефире с изюмом

¬ миску поместить м€гкое сливочное масло, насыпать сахар и хорошо растереть при помощи венчика.

—оединить сахар с маслом

ѕо одному добавить в масл€ную смесь €йца, взбива€ после каждого.

¬бить €йцо

Ќалить в смесь кефир и добавить соду, немного размешать.

¬лить кефир

«атем добавить изюм, который следует предварительно залить кип€тком, хорошо промыть и обсушить.

ѕоложить изюм

ƒобавить следом за изюмом 50 г просе€нной муки и перемешать, чтоб изюм распределилс€ более равномерно, затем добавить ванилин и оставшуюс€ муку.

¬сыпать муку

“есто получитс€ густым. ѕереложить его в форму и разровн€ть поверхность.

ѕереложить тесто в форму

Ќагреть духовку до 180 градусов и выпекать кекс на кефире с изюмом 45-55 минут до сухой шпажки.  екс должен зарум€нитьс€, а на поверхности по€витс€ характерна€ дл€ кекса трещинка.

»спечь кекс

ќстывший кекс посыпать сахарной пудрой, нарезать на желаемые кусочки. ѕодавать с чашкой ча€ или кофе.

‘ото кекса на кефире с изюмом

 екс на кефире с изюмом

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку