- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в v_alena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.03.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9314


ћ€гкое сметанное печенье

—уббота, 30 —ент€бр€ 2017 г. 14:24 + в цитатник
÷итата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” ћ€гкое сметанное печенье дл€ детей и взрослых!

ѕросто тает во рту..!😋

4121583_zs5OyEywnHA (604x402, 139Kb)

 

»нгредиенты: 

—ливочное масло (разм€гченное, к. т.) — 100 г 
—метана любой жирности — 200 г 
—ахар — 0,75 стак. 
¬анильный сахар — 1 ст. л. 
яйца — 2 шт. 
ћука — 3,5 стак. 
–азрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 1,5 ч. л. 
—ахар (мак, изюм, сахарна€ пудра) — по желанию 

ѕриготовление: 

1. ћуку просе€ть и соединить с разрыхлителем. яйца взбить с сахаром при помощи венчика. 


2. ƒобавить разм€гченное сливочное масло и перемешать. 


3. ƒобавить сметану и еще раз хорошо перемешать. ѕостепенно всыпать в €ично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить м€гкое некрутое тесто. “есто при замесе липнет к рукам. ¬вести в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. “есто убрать в холодильник на 2–3 часа. 


4. √отовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 8 мм–1 см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. ≈сли нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. ќбмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравитс€. –азложить печенье на сухом противне. ¬ыпекать 15–20 минут при температуре 180°C (врем€ выпечки зависит от толщины печень€). ѕеченье получаетс€ м€гким, рассыпчатым и очень сытным.

‘оторецепт приготовлени€:


1.
QyYLQzSzq2Y (604x402, 173Kb)

2.
2 (604x402, 161Kb)

3.
3 (604x402, 151Kb)

4.
4 (604x402, 141Kb)

5.

5 (604x402, 148Kb) 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку