- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в v_alena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.03.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9332


Ѕез заголовка

ѕ€тница, 08 Ќо€бр€ 2013 г. 18:48 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ѕела€_ЋебЄдушка  урина€ грудка в фольге

»нгредиенты:
курина€ грудка
2 помидора
1 луковица
150 г сыра
2 ст.л. сметаны (майонеза)
2 дольки чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
соль, перец, паприка, карри, сушена€ зелень.

—начала сделаем смесь дл€ обмазывани€ куриной грудки. ƒл€ этого смешаем сметану или майонез с горчицей, лимонным соком, выдавленным чесноком и любыми приправами дл€ курицы. я использовала паприку, перец, прованские травы и карри

√рудку вымоем, снимем шкурку, проткнем в нескольких метах ножом по направлению волокон, посолим и от души намажем подготовленной смесью, пусть полчаса впитывает всю ароматную вкусн€тину.

‘ольгу кладем в два сло€, на нее Ч куриную грудку в обмазке. Ќарезанный кружками лук разбираем на колечки и всю поверхность грудки закрываем луком.

—ледующий слой Ц помидоры, нарезанные кружочками.

“еперь все вместе завернем в фольгу, переложим в форму дл€ запекани€ и поставим в духовку с температурой 180 градусов. ќколо часа можно в духовку не загл€дывать и активно ленитьс€ в это врем€ в свое удовольствие.

ѕотом открываем фольгу, протыкаем м€со вилкой, чтобы проверить степень готовности. ≈сли совсем м€гкое, то кладем поверх овощей пластинки сыра и, не закрыва€ фольгу, ждем, пока сыр растечетс€ и зарум€нитс€.

¬ыкладываем всю нашу сочную красоту на тарелку, добавл€ем зелени.

Ќарезаем куриную грудку наискосок пр€мо на столе и перекладываем пластиночки м€са с овощами и сыром в порционные тарелки.  уриное м€со получаетс€ сочное, м€гкое, источающее ароматы специй и овощей.
http://babuha-yaguha.ucoz.ru/load/mjaso_i_mjasnye_..._zapechennaja_v_folge/5-1-0-84


1.
85818435_G6 (600x450, 70Kb)

2.
85818457_G7 (600x450, 85Kb)

3.
85818067_G1 (600x450, 68Kb)



—ери€ сообщений " м€сные блюда":



–убрики:   улинари€/Ќ”ѕ
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку