-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_alena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9197

Салат "Божья коровка"

Среда, 02 Декабря 2009 г. 09:06 + в цитатник

 

  (700x525, 57Kb)

Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов. 

  • Картофель (отварной) — 4 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 4 шт
  • Чернослив (без косточек) — 25 шт
  • Свекла (крупная, отварная) — 1 шт
  • Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
  • Сыр — 100 г
  • Лук репчатый (крупный, красный) — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Майонез — 100 г
  • Орехи грецкие — 6 шт
  • Сметанa — 100 г
картинка шага Для начала надо замочить чернослив для разбухания. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться.

картинка шага На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной(100г+100г)

картинка шага Сверху положить рубленные яйца.

картинка шага На яички выложить смесь из яблок и лука.

картинка шага Посыпаем тёртыми грецкими орешками.

картинка шага На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр.

картинка шага Густо смазать соусом из майонеза и сметаны.

картинка шага Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.

картинка шага Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!
Автор elena777  povarenok.ru

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Метки:  

Процитировано 171 раз
Понравилось: 3 пользователям



konvi-22   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 10:02 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
luzik   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 19:23 (ссылка)
Вылядит красиво!!!!Вкусный наверно.)))СПАСИБОЧКИ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
v_alena   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 20:19 (ссылка)
luzik, konvi-22, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Sontina   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2009 г. 20:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Нелля_Молотова   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2009 г. 22:22 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
miss_Jordan   обратиться по имени Понедельник, 14 Декабря 2009 г. 17:00 (ссылка)
Люблю салаты со свеклой! Алена, а это Ваш ник на поваренке elena777?
Ответить С цитатой В цитатник
v_alena   обратиться по имени Понедельник, 14 Декабря 2009 г. 19:09 (ссылка)
miss_Jordan, нет, я там даже не зарегистрирована. Я везде - v_alena.
Ответить С цитатой В цитатник
lelek   обратиться по имени Среда, 06 Января 2010 г. 01:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса-лотос   обратиться по имени Четверг, 29 Апреля 2010 г. 20:30 (ссылка)
Оригинально! Спасибо!!!
 (450x306, 197Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Melenya   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2011 г. 22:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт! очень вкусный и быстрый салат.Мои гости оценили! Главное-оригинальный
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку