- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в v_alena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.03.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9197

“реска под маринадом

¬торник, 23 »юн€ 2009 г. 09:37 + в цитатник

 

»нгредиенты:

  • филе трески – 500 г
  • морковь – 4 – 5 шт.
  • лук - 3 – 4
  • консервированные помидоры в собственном соку - 1 баночка
  • ( можно и свежие, их потребуетс€ 4 – 5 шт.)
  • мука – 2 ст. ложки
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • соль
  • растительное масло

 ѕриготовление:

1. филе промыть, обсушить, порезать крупными кусочками, чуть посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон на сильном огне; выложить в огнеупорную керамическую форму (можно в широкую кастрюльку);
2. лук очистить, порезать полукольцами; морковь очистить и потереть на тЄрку;
3. лук обжарить на растительном масле, выложить морковь, обжарить, затем добавить помидоры и томатный сок , пережарить;
4. добавить к пережаренным овощам лавровый листочек и душистый перчик , 1/3 стакана воды, перемешать и растр€сти 2 столовые ложки муки, перемешать и прогреть:
5. выложить маринад на рыбку и отправить всЄ это в разогретую духовку ( t = 160 градусов) на 20минут.
ћожно кушать!!!
ћне нравитс€ это блюдо на следующий день, когда весь сок впитываетс€ овощами и рыбкой, употребл€ю холодным!

јвтор Milairis

»сточник: http://forum.say7.info/topic15313.html

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз



≈лена_из_–еутова   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 »юн€ 2009 г. 09:44 (ссылка)
люблю это блюдо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
leonarda478   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 »юн€ 2009 г. 10:05 (ссылка)
спасибо мне понравилось
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatiania   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 »юн€ 2009 г. 10:26 (ссылка)
сто лет не ела... надо бы приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
v_alena   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2009 г. 19:16 (ссылка)
» € люблю рыбку под маринадом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку