-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_alena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9167

Закусочный торт из кабачков

Четверг, 18 Июня 2009 г. 08:58 + в цитатник

Нежный тортик с острым запахом и вкусом чесночка, подойдет как на ужин так и на праздничный стол. Рецептик   вычитала в журнале, приготовила, вся ее семья была в восторге.
  • Кабачoк (среднего размера,для теста) — 4 шт
  • Яйцо куриное (2-в тесто;3-в крем) — 5 шт
  • Кефир (для теста) — 100 г
  • Сода (гашёная уксусом,для теста) — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.
  • Плавленые сырки (для крема) — 3 шт
  • Майонез (для крема) — 250 г
  • Чеснок (для крема) — 5 зуб.
  • Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
  • Помидор (для украшения) — 1 шт
  • Петрушка (для украшения) — 1 пуч.
  • Огрурец свежий (для украшения) — 1 шт
Рецепт "Закусочный торт из кабачков"
картинка шага Кабачки измельчить в блендере до кремообразной массы, добавить сырые яйца. В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, муку и хорошо перемешать. Оставить тесто на пять минут.

картинка шага Выпечь на сковороде блины.

картинка шага Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить и добавить майонез. Массу хорошо перемешать и намазать каждый блин , складывая стопкой друг на друга. Через блин выложить нарезанный помидор и зелень.

картинка шага Верхний блин украсить яйцом, зеленью, помидором и огурчиком. Неограниченный полёт вашей фантазии.
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку