-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_alena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9190

Салат "Cоляночка"

Понедельник, 08 Июня 2009 г. 09:32 + в цитатник

Рецептом поделилась знакомая, и теперь ни одна осень не проходит без этой заготовки. Очень вкусный салат - заготовка на зиму. Прекрасный овощной гарнир к мясу.

 

  (300x300, 25Kb) 
  • Помидорки — 1 кг
  • Перец сладкий — 1 кг
  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Морковка — 1 кг
  • Лук репчатый — 0.5 кг
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 1 стак.
 

1. Все овощи нарезать небольшими кусочками.
2. Заправить полученный салат солью и растительным маслом, перемешать.
3. Тушить 1 час.
4. В конце варки добавить уксус, разведя его в полстакане воды.
5. Горячую массу разложить в стерильные банки и закатать.
6. Перевернуть до полного остывания.
Из данного количества овощей получается 6 банок по 0, 7 л.

 рецепт Светланочки  с povarenok.ru

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 38 раз



v_alena   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2009 г. 13:22 (ссылка)
В этом году закатала .Уже все съелось.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку