-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_alena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей: 4882
Комментариев: 2409
Написано: 9122



Помидоры маринованые с болгарским перцем

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 18:00 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Консервированные помидоры в горчице

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:52 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Огурчики хрустящие 3, 5, 7

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:39 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз

"Бабий огород"

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:33 + в цитатник

Рецепты на Поварёнке

"Бабий огород"
"Бабий огород"
Категория: Заготовки

Наступил сезон, когда говорят - "День год кормит". Это самый любимый проверенный рецепт консервации, все просят поделиться рецептом.

Ингредиенты: помидоры, огурец, капуста, перец, чеснок, хрен, укроп, лист лавровый, соль, сахар, уксус, вода.
Тэги: заготовки.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Салат из огурцов и лука

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:28 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

Салат из огурцов и лука
 
Салат из огурцов и лука
Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Один из любимых салатов на зиму. Хорош тем, что можно использовать перезрелые и кривые огурцы.

Ингредиенты: огурец, репчатый лук, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, черный перец горошком.
Тэги: заготовка, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз

Кабачковая икра

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:26 + в цитатник

Рецепты на Povarenok.ru

Кабачковая икра
Кабачковая икра
Категория: Заготовки -> Икра

Хочу поделиться рецептом кабачковой икры. Очень напоминает магазинную икру и даже вкуснее. Посвящается любителям кабачковой икорки.

Ингредиенты: кабачок, лук репчатый, соль, масло подсолнечное, майонез, соус томатный.
Тэги: закуска, заготовки.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз

Маринованные болгарские огурчики от Ялорис

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:23 + в цитатник

В салат понадобились огурцы. Достала банку и подумала, почему бы не поделиться рецептом с Поварятами? Не за горами сезон заготовок. Кого-то он, наверняка, выручит.
Болгарскими огурчики называются потому, что точно повторяют вкус знаменитой заготовки из солнечной братской социалистической Болгарии. Когда-то ими были заполнены все полки магазинов. Мы в то время дружили странами очень нежно. Болгарские компоты, джемы, салаты, закуски, огурчики - нечто невозможно вкусное из детства. Попробуйте!!!

  • Огурец свежий (желательно маленькие)
  • Лук репчатый (кружок на 1-л банку) — 1 шт
  • Перец горошком — 3 шт
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Сахар-песок (с горкой) — 1 ч. л.
  • Соль (с горкой) — 1 ч. л.
  • Уксус — 50 г
  • Банка стеклянная — 1 л

Из расчета на 1 литровую банку беру 1 кружок репчатого лука, перец горошком 3 штучки, 1 лавровый лист, 1ч.л. с горкой сахара, 1 ч.л. с горкой соли, 50 гр. уксуса.
Заливаются огурчики холодной водой по плечики и под крышкой кипятятся 15 минут.
Закатать, укрыть, охладить.
Огурчики получаются плотными, хрустящими, сладковато-кислыми. Мои домашние другие огурцы не признают. А готовится эта консервация просто моментально.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз

Кимчхи (чимчи)

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:21 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Кимчхи (чимчи)
Кимчхи  (чимчи)
Категория: Заготовки -> Соленья

Великолепная знаменитая корейская закуска из кочанного салата. Острая, очень нравится мужчинам.

Ингредиенты: капуста, перец болгарский, перец стручковый горький, чеснок, соль.
Тэги: заготовка, квашение, салат.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованный перец (целиком)

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:19 + в цитатник

Рецепты на Поварёнке

Маринованный перец (целиком)
Маринованный перец (целиком)
Категория: Заготовки

Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский!!!! Муж даже рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))))))) Спасибо, дорогая свекровушка, за чудесный рецептик!

Ингредиенты: маринад, сахар, уксус, подсолнечное масло, по вкусу соль.
Тэги: закуска, второе, завтрак, ужин, перец.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз

Маринованные помидоры

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:07 + в цитатник

Рецепты на Povarenok.ru

Маринованные помидоры
Маринованные помидоры
Категория: Заготовки

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются.
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд.
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, уксус, помидоры, паприка сладкая.
Тэги: заготовки, закуска, салат.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Замороженный укроп

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 17:04 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Поварёнке

Замороженный укроп
Замороженный укроп
Категория: Заготовки -> Заморозка

Из укропа я делаю на зиму ароматные ледяные кубики. Америки не открою, но может кому-нибудь такая заготовка пригодится - для укропа сейчас самый сезон

Ингредиенты: укропа, воды.
Тэги: зелень.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Маринованные огурцы "Ностальгия" от Белошвейки

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 16:59 + в цитатник

Дорогие поварята, те кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "глобус", их очень трудно было достать и какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю, вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, вам понравится.

  • Уксус столовый — 250 мл
  • Вода — 5 стак.
  • Сахар-песок — 0,5 стак.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Огурец свежий
  • Специи (укроп,лавровый лист,душистый перец,долька чеснока,пару листиков вишни и чёрной смородины)

Так, включаем музыку и начинаем колдовать. Самое главное в мариновании овощей, это помывка. Я каждый огурчик мою щeточкой, потом отрезаю кончики огурчика, совсем чуть-чуть. В чистую баночку(я всегда мариную в 700 гр. )укладываю на дно: укроп, дольку чеснока, пару листиков вишни и чeрной смородины, лавровый лист, пару горошин душистого перца, горошин 6 горчицы, затем плотненько укладываю огурчики. Теперь необходимо сделать маринад. Ставим кастрюльку с водой, солью, сахаром на огонь, когда вода закипит добавляем уксус. Маринад закипел, заливаем им огурчики и стерилизуем минут 15, закрываем банки, переворачиваем, укутываем. Теперь со спокойной совестью и с чувством исполненного долга идeм отдыхать. Зимой вы всех приятно поразите вкусом своих огурчиков. Желаю всем здоровья и удачи

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз

Сабрина.Спецвыпуск № 9 2009

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения svetta60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Пирог (Кекс) с яблоками

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Идею взяла у Njamochki.
Ну очень вкусный пирог!! Сочетание масляного бисквита и яблок просто превосходно!
Кстати,пирог можно печь с любыми ягодами,вплоть до винограда.

* 4 крупных яйца (комнатной температуры)
* 200-250 г. сахара
* 150 сливочного масла (мягкого) или маргарина
* 100 мл. подсолнечного масла
* 150 мл. молока
* ванилин
* 400г. пшеничной муки
* 1,5 ч.л. разрыхлителя
* щепотка соли
цедра лимона и апельсина( я брала цедру ,оставшуюся от приготовления апельсинового напитка,рецепт в блоке метка-Десерт)

Нагреть духовку до 175 С
форму для выпекания диаметром 25-28 см.выложить бумагой для выпечки(у меня дно и стенки)

Взбить яйца с сахаром. Смесь получится белого цвета. Добавить масло, молоко и ваниль. Хорошо перемешать.
Просеять муку, соль и разрыхлитель.
Смешать с яично-маслянной смесью.
Добавить апельсиновую и лимонную цедру, перемешать деревянной лопаткой и оставить на 10 мин.

Яблоки порезать как на шарлотку,вмешать в тесто
Выпекать при 180 гр (на небольшом огне) минут 35 до тех пор, пока он не подрумянится. Готовность определить лучинкой.
Минут через 10 вынуть из формы.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Баклажаны соленые

Суббота, 01 Августа 2009 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

10 лучших сервисов онлайн перевода

Суббота, 01 Августа 2009 г. 23:05 + в цитатник

Глобальный бизнес требует знания иностранных языков (особенно английского). Но иногда собственных знаний не хватает и тогда на помощь приходят веб-сервисы для онлайн переводов. Их довольно много, даже очень много, но мы сфокусируем внимание только на лучших, чтобы сэкономить ваше время. Стоит также отметить, что мы оценивали качество переводов для двух языков - русского и английского. Возможно для других языков результаты могут отличаться.


Мгновенный перевод текста



Это наиболее частая задача - быстро перевести кусок текста или веб-страницу, чтоб понять, о чем там написано. Наиболее качественный перевод текста получается у Google Translate. Но стоит отметить и новый переводчик от Microsoft - Bing Translator, который выдает не менее качественные результаты. Легендарный переводчик Babel Fish, купленный Yahoo!, которым пользовались все еще пару лет назад, делает англо-русский и русско-английский перевод похуже, но все таки лучше, чем лучший из российских сервисов PROMT. Хотя, PROMT - тоже стоит отметить, т.к. он предоставляет онлайн переводчик с мобильным интерфейсом.


Онлайн словари



Эти сервисы используют, когда нужно перевести непонятное слово. В принципе, для этого можно юзать уже упомянутые Google Translate и Bing Translator, но они дают только один вариант перевода, который не всегда подходит. Поэтому, лучше воспользоваться одним из онлайн-словарей. Лучший онлайн словарь в Рунете - это Яндекс Словари (Lingvo). Особенно удобно установить его плагин к браузеру, чтобы получать перевод слов так же быстро, как и результаты поика в Яндексе. Еще можно отметить словарь Multilex, но он похуже.


англо-русский словарь онлайн
(Читать про другие онлайн переводчики)
Рубрики:  Полезное,для блога



Процитировано 6 раз

Лиловое настроение

Пятница, 31 Июля 2009 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пуловер

Пятница, 31 Июля 2009 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Книга узоров

Пятница, 31 Июля 2009 г. 14:20 + в цитатник
5100
5100Схемы1

 *** Чулочки белые, черные, красные из разного материала, эротические и не очень пр-ва Германии с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и почтой по всей России

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Метки:  


Процитировано 1 раз

Картошечка

Пятница, 31 Июля 2009 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x270, 47Kb)

 Очень вкусное,но мегакалорийное пирожное.
Ингредиенты:

  • 400 г шоколадного печенья
  • 150 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 ст.л. с горкой какао-порошка
  • 200 г сгущенки (пол-банки)
  • 1 ст.л. ароматного алкоголя (факультативно) - подойдет коньяк,ром,ликер (я использовала бейлиз)
  • 1 пакетик ванилина (если льете алкоголь - можно не  добавлять) 

Приготовление:
Печенье мелем в мелкую крошку (в блендере, комбайне, мясорубке).Сливочное масло взбиваем со сгущеным молоком до однородной массы.
Затем вводим какао, алкоголь и ванилин, еще раз взбиваем.
Выкладываем эту массу в миску с крошками, перемешиваем до однородности.
Из массы лепим картошки, кладем в один слой на блюдо и ставим на 1-2 часа на холод.
спасибо за рецепт и фото автору mild, вкусный блог.
 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Knit&Mode № 4 2009

Пятница, 31 Июля 2009 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Грибочки по Надиному рецепту

Среда, 29 Июля 2009 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязание Модно и просто №9 2009

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Demjanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение задаёт зелёный цвет. В номере 13 моделей, связанных на спицах и крючком, среди которых найдётся интересное для жарких и прохладных летних дней: топы, жакеты, кардиганы, платья, туники и сумочка.

 

Формат: PDF

Страниц: 18

Размер: 5,85Mb

 

depositfiles.com/files/wtu701ib9

uploading.com/files/JD08FQVZ/Vjazanie_9_2009.rar.html

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Топ с ажурной баской

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Узорное мини-платье

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Кармашки из творожного теста

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только что спекла Кармашки из творожного теста:

www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post107314692/

Получились бесподобно нежные и вкусненькие, советую всем!!!

От меня: получилось 19 штучек, яйцом сверху не стала смазывать, начинка была лимонная

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Тапочки

Среда, 29 Июля 2009 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Красько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Получилось! Мои первые тапочки, связанные крючком. До этого вязала только спицами.

 

схема прилагается
Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бронвин Ловенталь "Модное вязание. 25 стильных вещиц: Просто и быстро"

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kisusha-N_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страниц: 112
Формат: DJVU
Размер: 5.1 mb

http://depositfiles.com/files/ijyt2sepj
http://kisusha.ifolder.ru/13308563

Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Жакет с запахом

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ирэн №4 (осень), 2009

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения liveJournall [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Страниц: 56
Формат: djvu
Размер: 8.67Мб

Скачать с hotfile.com
Скачать с depositfiles.com
Рубрики:  Вязание/Журналы,книги по вязанию

Фаршированное куриное филе

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тапочки

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения карола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Носки, варежки, перчатки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Малиновый жакет

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Лиловая туника

Среда, 29 Июля 2009 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин

Метки:  

Поиск сообщений в v_alena
Страницы: 98 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь